眠い方が斬れると言いますが

刀は眠い刃の方がよく斬れると言うお話はよく聞くのですが、本当なのですか・・・？！
私は斬る事を知りませんので。
実際に試斬をされる方からもそう言う事を聞きますので本当なのでしょう。
研がせて頂いていて、斬れそうなのは硬い刀なんです。
下地や曇りを引いて居る時なども手に食い込んで切れる事はよくあります（引かずに押さえつけただけで）。
サイデもザクザク切れて大変です。
ですので硬い刀はより注意して作業します。
そう言う事と物を斬る事は真逆なのでしょうか。
昨日深夜に代えたてのカッターの刃でなかなか深く指を切ってしまったのでそんな事を考えました。